園長がつくるこだわりの手打ちそばをご賞味ください。
そば粉は福島県会津産の特上粉を使用、本格手打ち外一(といち)そばになります。
※外一とはそば粉1000gに対し100gのつなぎ粉を入れます。それにより、のど越しがとてもなめらかになります。

お食事処
園長がつくるこだわりの手打ちそばをご賞味ください。
そば粉は福島県会津産の特上粉を使用、本格手打ち外一(といち)そばになります。
※外一とはそば粉1000gに対し100gのつなぎ粉を入れます。それにより、のど越しがとてもなめらかになります。
